ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK

Autor: Veronika Benýšková

Instagram: @foodlover_veru

Tento jednoduchý a lahodný čokoládový koláč je skvělou volbou pro čokoládové nadšence. Je připravený z minimum surovin a je ideální jako dezert ke kávě nebo čaji.

Ingredience:

• 200 g čokolády (mléčné nebo podle preference)
• 250 g jemného tvarohu (v alobalu)
• 4 vejce

Na dozdobení (nepovinné):

• Nastrouhaná čokoláda
• Maliny

Postup:

1. Příprava těsta:

   • Rozpusťte čokoládu a smíchejte ji s jemným tvarohem a vejci, dokud nevznikne hladké těsto.

2. Pečení:

   • Těsto přeneste do kulaté formy o průměru 20 cm.
   • Pečte v horkovzdušné fritéze při teplotě 150 °C po dobu přibližně 40 minut. Použila jsem HF Dual Blaze od @cosori.
   • Pokud pečete v klasické troubě, nastavte vyšší stupeň na 160 °C. Kontrolujte, zda je koláč upečený pomocí špejle, protože každá trouba peče trochu jinak.

3. Podávání:

   • Po upečení nechte koláč vychladnout. Před podáváním ho můžete dozdobit nastrouhanou čokoládou a malinami podle chuti.

Tento čokoládový koláč je skvělým dezertem, který potěší všechny milovníky čokolády! Užívejte si lahodnou chuť a jednoduchou přípravu!