Šunkofleky

Autor: Kristýna Svobodová 

Instagram: @receptyodkristy

Ingredience:

• Sušené fleky 500 g
• Uzené maso 250 g
• Vejce 4ks
• Smetana 100 ml
• Česnek 2
• 1 polévková lžíce petržele
• Sůl dle chuti
• Pepř

Postup

1. Horkovzdušnou fritézu předehřejte na 160 °C.
2. Česnek oloupejte a prolisujte. Vejce rozšlehejte v misce se smetanou a mlékem.
3. Uzené maso nakrájejte na kostky o velikosti 0,5 cm.
4. Fleky uvařte v osolené vodě do poloměkka a sceďte je.
5. Ve velké misce smíchejte uzené maso s fleky, nakrájenou petrželí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
6. Zalijte směsí a důkladně promíchejte.
7. Přesuňte směs do připraveného pekáče a pečte na 165 stupňů 18 minut

Nastavení fritézy:

• Program: Bake
• Čas: 18 minut
• Teplota: 165°C