Třené linecké sušenky

Autor: Kristýna Svobodová 

Instagram: @receptyodkristy

Ingredience:

• Změklé máslo 170 g
• Moučkový cukr 50 g
• Vejce 1
• Vanilka
• Najemno nastrouhaná citronová kůra
• Hladká mouka 200 g
• Višňová marmeláda

Postup:

• Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 170 stupňů.
• V míse utřete změklé máslo s moučkovým cukrem do pěny. Můžete použít kuchyňský robot s metlou.
• Přidejte jedno vejce a zašlehejte ho do másla s cukrem.
• Přidejte vanilku, citronovou kůru a přidejte mouku, kterou zapracujete ručně.
• Z těsta vytvořte kuličky a položte je do koše horkovzdušné fritézy, který je vyložený pečícím papírem.
• Lehce přimáčkněte do každé kuličky důlek pomocí konce vařečky a naplňte ho višňovou marmeládou.
• Pečte 10-11 minut na 170 stupňů.

Nastavení fritézy:

• Program: Air fry
• Čas: 11 minut
• Teplota: 170°C